Grüner Smoothie

Hiermit wünsche ich euch allen noch ein Frohes neues Jahr. Ich hoffe ihr habt die Weihnachtsfeiertage und Silvester gut überstanden 🙂
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DIY Backmischung zum verschenken

Nächste Woche ist schon Heiligabend und ich habe immer noch nicht alle Geschenke. Manchen will man ja nur eine Kleinigkeit schenken aber dabei auch nicht zuviel Geld ausgeben. Bei manchen weiß man auch gar nicht was ihnen so gefällt. So ging es mir mit meiner Zimmernachbarin im Wohnheim. Also kam ich auf die Idee ihr eine einfache Backmischung zu schenken 🙂

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Kürbissuppe mit Kokosmilch

Herbstzeit ist Suppenzeit. Was gibt es also schöneres als eine Kürbissuppe? 🙂
Damit die Suppe auch ohne Sahne cremig ist, nimmt man einfach Kokosmilch. Sobald die Suppe abkühlt wird sie etwas dickflüssiger, das liegt an der Milch. Aber wenn man sie erhitzt wird sie wieder flüssig.
Ich hab die Suppe schon letztes Wochenende gekocht und dann mit nach Erfurt genommen. Einfach die Suppe in ein Schraubglas geben und in den Wasserkocher stellen. Etwa 5 Minuten im kochenden Wasser stehen lassen und dann genießen 🙂
Die Kichererbsen Knusperwaffel schmeckt prima dazu :b Weiterlesen

Lebenszeichen

Keine Angst, ich lebe noch. Auch wenn ich in letzter Zeit nicht dazu gekommen bin neue Beiträge zu schreiben.
Grund dafür ist das mich die Schule viel Zeit kostet noch dazu bin ich vor einer Woche umgezogen. Ich wohne jetzt in einem Wohnheim am Rande von Erfurt. Da habe ich leider keine Möglichkeit groß zu kochen und Internetanschluss habe ich auch noch nicht. Da mein geliebtes Smartphone auch nicht mehr so will wie ich, gestaltet sich das bloggen im Moment etwas schwierig. Aber ich arbeite dran dass ich wieder regelmäßig Beiträge schreibe 🙂

Bleibt meiner Seite treu, die nächsten Beiträge kommen bald. Versprochen!

Einen schönen Samstag noch (:
Eure Christin